Muchos visitantes de Portugal pasan por la ciudad de Évora, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, en una excursión de un día desde Lisboa, y se limitan a visitar el Templo Romano, la Plaza Giraldo y la espeluznante capilla de los huesos.
Profundiza un poco más y encontrarás muchas razones para quedarte al menos una o dos noches, especialmente si quieres utilizar Évora como base para explorar la región del Alentejo.
Sigue leyendo para descubrir las mejores cosas que hacer y que ver en Évora, desde los lugares imprescindibles hasta los tesoros menos conocidos.
1. Capilla de los Huesos
Una de las mejores cosas que ver en Évora es la inquietante capilla de los huesos, junto a la Iglesia de San Francisco. Esta horripilante construcción es uno de los lugares de interés más populares de la ciudad, por lo que es de esperar que esté muy concurrida, pero merece la pena verla.
Los monjes franciscanos que concibieron este espeluznante proyecto sabían ciertamente cómo transmitir un mensaje. Con el objetivo de provocar que los visitantes contemplaran la naturaleza transitoria de la vida humana, recogieron los esqueletos de más de 5.000 muertos de las tumbas de la ciudad y los utilizaron para construir esta capilla. Cinco siglos más tarde, la espeluznante atmósfera ofrece a los visitantes modernos un sombrío recordatorio de que, a pesar de los avances médicos y tecnológicos, no se puede escapar de la muerte, por muy rico o importante que seas.
«Los huesos que están aquí esperan los tuyos», advierte la inscripción tallada en el dintel de piedra sobre la entrada. Una vez dentro de la capilla, estarás rodeado de pruebas de la mortalidad humana.
Todas las paredes y columnas están repletas de extremos nudosos de fémures intercalados con hileras de cráneos y trozos de huesos de brazos, todos ellos meticulosamente dispuestos en patrones artísticos. Incluso los techos abovedados están salpicados de hileras de cráneos, y los tradicionales cuadros de querubines con vaina han sido sustituidos en gran medida por pinturas de cráneos demacrados.
Información: Praça 1º de Maio. Abre todos los días de 9 a 17 h de noviembre a marzo y hasta las 18:30 h de abril a octubre. La entrada de 5 euros incluye el acceso a cualquier exposición temporal que se celebre y a la colección de belenes. Para más información, consulta aquí.
2. Jardines públicos de Évora, los pavos reales y el Palacio del Rey Manuel
A la izquierda de la renovada iglesia de San Francisco del siglo XV se encuentran los atractivos jardines públicos. Entre los arbustos, los senderos y los estanques, encontrarás un edificio en ruinas que una manada de pavos reales ha reclamado como su territorio, lo que permite obtener algunos momentos potenciales para Instagram.
El espléndido edificio que hay en el interior del parque es lo que queda del Palacio Real del siglo XVI, integrado en el complejo franciscano.
3. Catedral de Évora
Llegamos justo cuando la gente se reunía para la misa, así que pasamos muy poco tiempo en la iglesia principal y nos dirigimos directamente a los claustros. Como éramos los únicos visitantes en ese momento, pudimos admirar tranquilamente los techos abovedados, los arcos y los rosetones de piedra, aparte del repiqueteo de las campanas. La capilla del fundador, en la esquina más alejada, contiene una tumba de mármol de Dom Pedro bellamente tallada y un león deprimido.
Hay poca información sobre el edificio, así que casi nos perdemos la escalera de caracol que lleva al tejado del claustro (está enfrente de los aseos). Merece la pena subir por las vistas de la ciudad, el primer plano del gigantesco rosetón y la talla en relieve del siglo XIV de Gerald el Intrépido, alias el Giraldo de la Plaza del Giraldo. Este héroe local fue decisivo para expulsar a los moros de Évora en 1167, durante la reconquista que dio lugar a la creación de Portugal como país.
Información: Largo do Marquês de Marialva. Abierto todos los días de 9 a 17 horas (última entrada a las 16:30 horas). Las entradas oscilan entre 2,50 y 4,50 euros, dependiendo de lo que quieras ver. Nosotros pagamos 3,50 euros porque no nos molestamos en ver el museo de arte sacro (puedes ver mucho de esto en el Museo de Évora).
4. Museo de Carruajes
Camina por la parte trasera de la catedral y encontrarás una de las joyas ocultas de Évora. Este pequeño museo, que forma parte de la Fundación Eugénio de Almeida, expone la excelente colección de carruajes de la familia y otros objetos relacionados. Mira el breve vídeo para conocer el contexto y la vida de esta familia de alto nivel.
Información: Páteo de S. Miguel, Largo Dr. Mário Chicó. Abierto de martes a domingo de 10:00 a 12:30 y de 13:30 a 18:00. 1 euro.
5. Museo de Évora
Frente a la catedral tienes el museo de la ciudad. Tras haber pasado la mañana anterior en una visita a los monumentos megalíticos cercanos, teníamos ganas de ver la primera sala de la sección de Arqueología. En ella se exponen los platos de pizarra grabados, los platos de cerámica, las cuentas y otros tesoros que se depositaban con los muertos dentro del dolmen neolítico de Zambujeiro.
La exposición avanza por la Edad del Bronce y del Hierro hasta la época romana. Como puedes imaginar, para una ciudad que fue tan importante como para tener un templo romano, no faltan las esculturas romanas.
La planta superior del museo está repleta de arte religioso, como el retablo de la catedral de Évora y las pinturas de Grão Vasco.
Información: Largo do Conde de Vila Flor. Abierto de martes a domingo de 9.30 a 17.30 h de noviembre a marzo y de 10 a 18 h de abril a octubre. 3 €.
6. Ver los frescos en Casas Pintadas
Somos aficionados a los frescos, así que estábamos deseando ver las Casas Pintadas. Estas pinturas de criaturas míticas y otros animales representan características morales, virtudes y vicios y adornan la casa de un noble del siglo XV.
Aunque estas obras de arte tienen unos 500 años de antigüedad, las exposiciones del Centro de Arte y Cultura son totalmente modernas, lo que supone un interesante contraste. Asegúrate de ir al último piso para ver la Sala del Inquisidor. Está tan oscura que apenas puedes ver el techo pintado; en su lugar, los detalles se proyectan en una pantalla luminosa abultada en el suelo.
Información: Largo do Conde de Vila Flor. Abierto de martes a domingo de 10 a 18 h. (19 h. de mayo a septiembre). 1 € que incluye la entrada a las exposiciones de arte contemporáneo y a la Sala del Inquisidor.
7. Templo de Diana
Un templo romano sorprendentemente pequeño pero razonablemente bien conservado, que data del siglo I d.C., domina la plaza frente al museo.
Fue el centro de la actividad de la ciudad durante un par de cientos de años hasta que los invasores germánicos lo destruyeron. No puedes entrar, pero si hace buen tiempo y quieres simplemente contemplar su historia, hay un café al aire libre en los pequeños jardines que hay junto al templo.
8. Azulejos del interior del Palacio de Cadaval y de la iglesia de Loios
Un lado del templo romano está flanqueado por el palacio arzobispal y el otro por el Palacio Ducal de Cadaval. Este último palacio linda con la iglesia de Loios, que a su vez está conectada con el antiguo convento, ahora hotel de lujo.
La iglesia es un magnífico ejemplo de cómo se utilizaban paneles de azulejo encargados especialmente para la decoración del suelo al techo e ilustraciones de vidas de santos a principios del siglo XVIII. Sin embargo, a menos que pagues 4 euros para pasar por detrás de la gruesa cortina de terciopelo rojo, no podrás verlo, ya que sigue siendo propiedad privada.
Información: Abierto de martes a domingo de 10 a 18 h. 4 euros.
9. Universidad de Évora
Aunque no es tan impresionante (a mis ojos) como la Universidad de Coimbra, como una de las universidades más antiguas de Portugal, la sede de aprendizaje de Évora merece una visita. El impresionante patio claustral está repleto de aulas que rezuman historia a través de sus paneles de azulejos azules y blancos, y el Gran Salón tiene algunos diseños intrigantes.
Información: Largo dos Colegiais, 2. Abierto de lunes a sábado de 9 a 20 h, excepto festivos. 3 €.
10. Acueducto del Agua da Prata
Nos alojamos muy cerca del acueducto del siglo XV, así que seguimos varias veces un pequeño tramo de sus 18 km de longitud para entrar y salir del corazón de la ciudad amurallada. Esto nos dio la oportunidad de maravillarnos con las casas imposiblemente estrechas que se han construido en los arcos de esta vía fluvial medieval. ¡Incluso puedes alojarte en una de ellas!
11. Ir a catar vinos en Évora
Teníamos la intención de visitar una bodega cercana, pero nos quedamos sin tiempo. En su lugar, fuimos a la sala de degustación, tienda y centro de información de la Rota dos Vinhos do Alentejo.
Por 3 euros, puedes probar 6 ó 7 vinos que se presentan esa semana. Si te gusta lo suficiente alguno de ellos, puedes comprarlo, o cualquiera de las otras botellas que tienen en stock.
Información: Praça Joaquim António de Aguiar 20. Abierto de lunes a viernes de 11 a 19 h y los sábados de 10 a 13 h.
0. Más información sobre que ver en Évora
0.1. Dónde alojarse en Évora
Con tanto que ver y hacer en Évora, deberías intentar quedarte un par de días allí. Y al final de un día explorando la ciudad, es una sensación muy gratificante saber que has elegido el alojamiento perfecto en Évora.
Pero como hay tantas opciones entre las que elegir, hemos hecho los deberes por ti y hemos seleccionado los mejores lugares para alojarse en Évora, desde los más lujosos hasta los más asequibles, para que todo el mundo tenga la cama perfecta en la que recostar la cabeza. Aquí tienes algunos de los mejores hoteles de Évora:
Convento do Espinheiro
Situado a unos 3 km de las principales atracciones de Évora, el Convento do Espinheiro era un convento del siglo XV que fue restaurado para convertirlo en un lujoso hotel y balneario. Cuenta con casi un centenar de elegantes y espaciosas habitaciones, algunas con balcones privados con preciosas vistas al campo, una piscina rodeada de árboles, un spa de primera categoría e incluso un club infantil. También admite mascotas y tiene un excelente restaurante que sirve comida regional.
¡Comprueba la disponibilidad y reserva tu habitación en el Convento do Espinheiro aquí!
M’AR De AR AQUEDUTO
Un palacio en el pasado, M’AR De AR AQUEDUTO es ahora un hotel de moda que se encuentra junto a los acueductos de Évora. Además de la vista privilegiada del impresionante monumento, el hotel tiene una estructura de vanguardia con habitaciones contemporáneas, una refrescante piscina, un restaurante, una bodega y un centro de spa. Además, todas las cosas que hacer en Évora están a poca distancia.
¡Reserva tu estancia en M’AR De AR AQUEDUTO haciendo clic aquí!
Vitória Stone Hotel
Esta es una de las mejores elecciones en Évora. El Hotel Vitória Stone está justo fuera de las murallas de la ciudad, así que cuando estás en la terraza de la azotea o disfrutando de su piscina infinita, tienes toda la ciudad a tus pies. El hotel es muy moderno, tiene su propio restaurante, dos bares e instalaciones de spa. Hay plazas de aparcamiento gratuitas y de pago.
¡Haz clic aquí para reservar una habitación en el Vitória Stone Hotel Evora!
ZOETIC sustainable rooms
ZOETIC es un bed & breakfast con un ambiente auténtico y acogedor que encanta a todos sus huéspedes – a las parejas viajeras les encanta este lugar. Cuenta con 6 cómodas habitaciones, un delicioso desayuno natural, un salón compartido y un jardín que te hacen sentir como en casa. Este b&b está cerca de la plaza principal y ofrece alquiler de bicicletas.
Consulta las tarifas aquí y reserva tu habitación en las habitaciones sostenibles de ZOETIC.
Hostel Raymundo
Con una cómoda terraza desde la que puedes ver los monumentos cercanos, Raymundo es un encantador albergue de Évora que cuenta con dormitorios limpios y ordenados y un desayuno continental que se sirve cada mañana. Entre sus instalaciones, hay una cocina compartida, wi-fi gratuito en toda la propiedad y un cajero automático.
Consulta las tarifas y reserva tu estancia en el albergue Raymundo aquí.
0.2. Dónde comer y beber en Évora
Taberna Típica Quarta Feira
Probablemente mi restaurante favorito de Évora es la Taberna Típica Quarta Feira. 3 generaciones de la misma familia trabajan incansablemente para producir una deliciosa comida portuguesa servida con una sonrisa.
No puedes elegir qué comer, sino lo que el chef decida que es el plato del día. A mí me da un poco de reparo la carne grasa, pero comimos cuello de cerdo estofado, cocinado a fuego lento, tierno y sabroso, y no demasiado graso. Esto fue después de una miríada de entrantes y seguido por una serie de postres.
El precio de 30 euros por cabeza, incluido el vino de la casa, era excelente.
Es imprescindible reservar. Sólo se puede pagar en efectivo. Rua do Inverno 16-18. Abierto para comer de martes a sábado y para cenar de lunes a sábado.
Adega do Alentejano
Otro restaurante tradicional y rústico, con manteles a cuadros rojos y blancos y un sencillo menú escrito con tiza en la pared, es la Adega do Alentejano, donde el vino de la casa todavía se extrae de grandes barriles de madera. Después de oír que éste es EL mejor lugar para mi sopa de tomate y pan favorita, reservamos una mesa. En este restaurante, no sólo te ponen un huevo escalfado en la sopa, sino que viene con una guarnición de salchichas portuguesas fritas. También tomamos el bacalhau dourada (bacalao dorado), que era casero y sabroso.
Rua Gabriel Victor do Monte Pereira 21A. Abierto para comer y cenar de lunes a sábado. Sólo en efectivo.
Pateo de São Miguel
Encontramos una encantadora cafetería «secreta» al lado del Museo de Carruajes, justo a través de una puerta a la izquierda. Para empezar, ni siquiera estábamos seguros de que estuviera abierto, ya que éramos los únicos que estábamos allí. El interior es precioso, pero lo principal es la terraza exterior. Pateo de São Miguel. Abre de lunes a sábado de 10 a 17 h.
Si te gustan los pasteis de nata, unas tartas portuguesas para morirse, o simplemente las tartas en general, prueba la Fabrica dos Pasteis (Fábrica de pasteles). Escondida en una calle lateral, cerca de la plaza Giraldo, puedes comer en el local o llevarte la comida para llevar, pero en cualquier caso tendrás tartas dulces o saladas recién horneadas que te harán la boca agua. Alcárcova de Cima 10. Abierto de martes a domingo de 10 a 21 horas.