La pequeña ciudad de Guimaraes es otro destino encantador para quienes estén dispuestos a arañar la superficie de lo que Portugal puede ofrecer.
Escondida en el norte de Portugal, Guimarães podría considerarse simplemente una excursión de un día desde Oporto. Sin embargo, eso no sería hacer justicia a esta pintoresca ciudad.
En virtud de su menor tamaño, hay menos cosas que hacer aquí que en Oporto o Lisboa, sin duda. Pero no tiene sentido apresurar la visita a este lugar histórico que a menudo se denomina «Cuna de la Nación Portuguesa».
¿No te parece un lugar al que querrías dedicar un poco más de tiempo? Teniendo esto en cuenta, aquí tienes cuáles son los mejores lugares de interés que ver en Guimaraes, Portugal.
1. Castillo de Guimarães
El castillo de Guimarães es el lugar donde comienzan todas las leyendas, y puedes sentirlo al visitarlo. Fue un importante campo de batalla antes de la independencia y durante los primeros siglos de existencia de Portugal.
Construido en el siglo X para defender a la población de los ataques de los vikingos y de los moros, se amplió posteriormente en varias ocasiones hasta convertirse en un importante punto de referencia en Portugal. Quedó abandonado durante siglos, tras la invención de los cañones. En el siglo XX, se restauró con el aspecto actual.
Es uno de los castillos más impresionantes y bien conservados de Portugal, además de ser, obviamente, el más importante… No olvides subir a las fortificaciones y observar la ciudad desde lo alto.
- Precio: 2 euros (entrada gratuita el primer domingo de cada mes y para los niños menores de 12 años)
- Horario: Abierto todos los días de 10 a 18 h.
2. Palacio de los Duques de Braganza
El Palacio de los Duques de Braganza es una casa señorial del siglo XV situada justo al lado del castillo, por encima del casco antiguo. Muchos sostienen que es el monumento más impresionante de Guimarães, incluso más que el propio castillo.
Las características más llamativas del Palacio son las inusuales 16 chimeneas de ladrillo que se elevan sobre el tejado en el exterior y los hermosos patios con galerías y arcos ojivales góticos en el interior.
A pesar de haberse deteriorado durante siglos tras ser abandonado por sus propietarios, fue totalmente restaurado durante el siglo XX y ahora es un museo y la residencia oficial del Presidente de la República cuando se encuentra en el norte de Portugal.
Una visita al interior de este palacio merece mucho la pena. El palacio guarda muchos artefactos de la época de los descubrimientos y otros elementos interesantes como muebles, cerámica, tapices, chimeneas e incluso armas.
- Precio: 5 euros (entrada gratuita el primer domingo de cada mes y para niños menores de 12 años)
- Horario: Abierto todos los días de 10 a 18 h.
3. Casco antiguo de Guimarães
A pesar del imponente castillo y del insólito palacio de los Duques, la principal atracción de Guimarães es el casco antiguo, que tiene la capacidad de hacerte retroceder en el tiempo con sus balcones de hierro, casas de granito, arcadas y pasadizos. Más que ser famosa por sus grandes monumentos, Guimaraes tiene un centro medieval bellamente conservado y, al mismo tiempo, una ciudad animada, divertida y plenamente funcional.
Hoy en día, puedes encontrar plazas llenas de cafés, albergues evocadores y restaurantes encantadores. Además, Guimarães es también una ciudad universitaria, lo que le confiere también un espíritu irreverente y juvenil.
Pasear por Guimarães es siempre agradable, y merece la pena visitar todo el centro medieval, pero hay algunas calles, plazas y cosas que debes ver mientras recorres el casco antiguo de Guimarães.
4. Largo da Oliveira (Plaza de Oliveira)
El Largo da Oliveira, que se traduce literalmente como «plaza del olivo», es el corazón del casco antiguo. Se trata de una plaza muy encantadora con hermosos edificios antiguos en todas las direcciones.
Tienes antiguas casas de piedra con balcones, la iglesia de Nossa Senhora da Oliveira, la antigua cámara del ayuntamiento y varios cafés donde puedes descansar y disfrutar de las vistas.
El Padrão do Salado es un maravilloso monumento gótico del siglo XIV con cuatro arcos y una cruz en el centro que conmemora la victoria de la batalla en el siglo XIV, también se encuentra en esta plaza, frente a la iglesia.
La plaza de Oliveira en Guimarães, uno de los principales lugares que visitar en Guimarães
5. Iglesia de Nossa Senhora da Oliveira
Esta es una de las iglesias góticas más impresionantes de Portugal. Aunque sus orígenes se remontan al siglo X, el edificio actual es del siglo XV. En el interior, puedes disfrutar de las ornamentadas obras de arte barrocas. Realmente merece la pena la parada, ya que visitarás otros lugares a pocos metros.
6. Antiguo Ayuntamiento
La antigua cámara del ayuntamiento es un edificio maravilloso e inusual situado en el borde de la plaza de Oliveira. Los arcos que atraviesan son los que le dan esa impresión única. Al otro lado de las cámaras, se encuentra la Plaza de Santiago, que es casi tan interesante como la Plaza de Oliveira.
7. Largo de Santiago
Como hemos dicho antes, el Largo de Santiago, o Plaza de Santiago, es en cierto modo similar a la Plaza de Oliveira, con preciosas casas antiguas de piedra, cafés y restaurantes con terrazas donde puedes ver el mundo pasar y quizás disfrutar de la comida típica portuguesa.
8. Calle de Santa María
La calle Santa María va de norte a sur del casco antiguo conectando el ayuntamiento y el castillo, y es la calle más antigua y bonita de Guimarães. Esto significa mucho cuando hablamos de una ciudad famosa por sus pintorescas calles.
Caminar por la calle Santa María te hará sentir que has vuelto a la época medieval por la arquitectura de los edificios, pero también encontrarás muchas tiendas y restaurantes.
9. Largo do Toural – Plaza del Toural
La plaza del Toural está situada en el límite del casco antiguo de Guimarães. Está rodeada de casas antiguas y tradicionales, algunas de ellas con azulejos tradicionales portugueses que la diferencian de las demás. Aquí es también donde puedes encontrar el famoso cartel «Aqui nasceu Portugal» mencionado anteriormente.
10. Iglesia de Nossa Senhora da Consolação e Santos Passos
Una iglesia muy inusual con varios estilos arquitectónicos que no parecen conectarse realmente. Sin embargo, eso es probablemente lo que la hace tan llamativa…
11. Monte Penha
Casi todas las ciudades del norte de Portugal tienen su propio santuario en la cima de una colina… Podrías pasar fácilmente semanas recorriéndolas todas. Penha es el santuario en la cima de la colina de Guimarães, situado a sólo 6 km del centro y al que se puede llegar fácilmente en coche o a través del ascensor. O, si te animas, puedes subir a pie, pero te llevará mucho tiempo y es agotador.
El teleférico de Guimarães / Penha tiene una longitud de 1,7 km y sube unos 400 metros en unos 10 minutos. Además de ser una experiencia divertida (como casi todos los teleféricos), ofrece agradables vistas de la ciudad y de las montañas.
- Precio: 3 euros por el ascensor
12. Santuario y el Parque de Penha
El santuario de Penha es un poco diferente de muchos otros en Portugal, ya que es muy reciente. Fue construido de 1930 a 1947 por el Marqués da Silva con un estilo Art Decó, y es un monumento de singular belleza y valor arquitectónico.
El santuario es la principal razón por la que se ha convertido en una zona tan popular, pero Penha es más que un santuario, es un hermoso parque con enormes rocas cubiertas de musgo, un exuberante bosque verde y varios senderos para hacer senderismo y quizás incluso hacer un picnic. Al estar tan alto sobre la ciudad, es el lugar perfecto para disfrutar de las mejores vistas de la ciudad y sus alrededores.
- Precio: El parque y el santuario son gratuitos.
13. Citania de Briteiros
Este es el destino turístico más alejado de Guimaraes en esta lista, pero está situado a sólo 14 km del centro de la ciudad, en el monte São Romão. Si vas en coche es muy fácil llegar, si no, será mucho más difícil llegar.
El yacimiento arqueológico de Citânia de Briteiros es uno de los más importantes de la cultura castreña de la Península Ibérica. Este asentamiento sobrevivió desde el año 2000 a.C. hasta la Edad Media (incluyendo la época romana) e impresiona por su tamaño, su forma «urbana» y su desarrollada arquitectura, que incluye murallas defensivas, lugares de reunión pública, baños y ¡muchas viviendas!
Pasear por la Citania de Briteiros es una experiencia muy agradable, perfecta para hacerla en días soleados en los que puedes visitar las ruinas, hacer un picnic y disfrutar plenamente de las vistas de la montaña.
- Entrada: 3 euros;
- Abierto: De 9:00 a 17:00
14. Disfruta de la gastronomía regional
Como casi todas las ciudades del Norte de Portugal, Guimarães es definitivamente un lugar para apreciar la comida. Al igual que toda la comida del Norte de Portugal, los platos tradicionales de Guimarães son comida campesina con sabores fuertes y cantidades generosas.
Las especialidades más famosas de Guimarães son el Cabrito Assado (cordero asado), el Arroz «Pica no Chão» (arroz con pollo), los Rojões (carne de cerdo cocinada a fuego lento) y el famoso Bacalhau Assado (bacalao asado salado).
Guimarães también es conocida por su deliciosa y tradicional «Doçaria Conventual» (postres creados en los conventos). No será fácil resistirse a todos los dulces expuestos en numerosas pastelerías, las más conocidas son el Toucinho do Céu, las Tortas de Guimarães y las Douradinhas.
0. Consejos sobre viajar a Guimaraes
La mejor época para viajar a Guimaraes
Guimarães está en el norte de Portugal, que tiene temperaturas más bajas y llueve mucho más que en el sur. Por ello, te aconsejamos que visites Guimarães durante la primavera y el verano, y tal vez a principios de otoño. Ésta es la temporada alta y la de los hombros para viajar por Portugal.
A pesar de que Guimarães es un magnífico destino de viaje, aún no está abarrotado, por lo que no deberías tener muchos problemas para visitarlo durante la temporada alta, tal vez excepto los fines de semana del verano y las festividades.
Cómo llegar a Guimarães
Es muy fácil llegar a Guimarães en coche, tren y autobús. Si quieres hacer una excursión de un día a Guimarães, la forma más fácil es probablemente hacerlo en coche, lo que te permitirá viajar cuando quieras y donde quieras. Sin embargo, tanto los trenes como los autobuses son buenas opciones para viajar a Guimarães: son rápidos y numerosos, lo que facilita tu trabajo.
Conducción entre Guimarães y Oporto
Son sólo 55 km y se tarda 45 minutos, así que es bastante fácil y rápido conducir de Oporto a Guimarães. Tienes que tomar la autopista A3 y luego la A7 hasta Guimarães. En Guimarães, no será fácil aparcar en el casco antiguo; en cambio, es muy fácil (y gratuito) aparcar cerca del Castillo y recorrer la ciudad a pie. Eso es lo que hacemos nosotros.
Tren de Oporto a Guimarães
Si no tienes coche, el tren es una excelente opción. Hay un tren directo de Oporto a Guimarães, que tarda aproximadamente 1h10 minutos. Coges el tren en Campanha o S. Bento en Oporto y lo dejas en la estación de Guimarães, bastante cerca del casco antiguo. También es muy fácil y cómodo. Hay muchos trenes durante todo el día, en ambos sentidos.
Autobús de Oporto a Guimaraes
También hay varios autobuses que van de Oporto a Guimarães durante el día. Tardan entre 1h y 1h30, dependiendo de la ruta del autobús. Los autobuses suelen salir de Campo 24 de Agosto a la estación principal de autobuses de Guimarães, que está a sólo unos 500 metros del centro histórico.
Dónde alojarse en Guimaraes
Puedes pasar la noche en el parque de la Penha, en el hermoso antiguo monasterio del siglo XII, la Pousada Mosteiro de Guimarães, con sus magníficos paneles de azulejo y techos de castaño. Consulta la disponibilidad y los precios.
Si prefieres estar en el centro de la ciudad, no puedes estar mucho más cerca de la acción que en el Hotel da Oliveira, de 4 estrellas, en la mencionada plaza medieval de Largo da Oliveira. Los gruesos muros de granito del edificio histórico albergan cómodas y modernas habitaciones. Elige una habitación a tu medida
La primera vez que visité Guimarães, me alojé en la maravillosa Casa de Sezim. Está a unos kilómetros de la ciudad, pero merece la pena el viaje adicional por el encanto histórico de una casa solariega que ha pertenecido a la misma familia desde el siglo XIV. Ver más fotos y comprobar la disponibilidad.
Dónde comer en Guimaraes
Si no tienes prisa y te gusta la comida vegetariana ecológica, Cor de Tangerina es tu mejor opción.
Frente al Palacio Ducal hay un edificio blanco con una tienda de artesanía y recuerdos en la planta baja. Sube a la planta superior y encontrarás un extravagante salón-bar-restaurante y un bonito jardín para comer.
Abre para comer y cenar todos los días excepto el domingo por la noche y el lunes todo el día. Largo Martins Sarmento 1, Tel: 253 542 009.