9 lugares que ver en Béziers

Béziers es una ciudad situada en el departamento del Hérault, a pocos kilómetros de Montpellier. Atravesada por el río Orb y rodeada por el mar Mediterráneo y la llanura vinícola del Languedoc, se dice que Béziers es la ciudad más antigua de Francia. De hecho, se habría construido antes que Marsella, en el siglo VII a.C.

Béziers te seducirá con sus calles tradicionales, que reflejan el estilo romano de la época, pero también con su rica y variada cultura. Disfruta de un paseo por Béziers y descubre las distintas denominaciones de origen de los vinos de Languedoc que se encuentran en los alrededores: IGP Cotes de Thongue, IGP Pays d’Oc, Picpoul de Pinet…

En este artículo te mostraré cuáles son los lugares de interés que ver en Béziers.

0. Consejos antes de viajar a Béziers

9 lugares que ver en Béziers 1

Cómo llegar a Béziers

La ciudad de Béziers está muy bien comunicada.

  • Por carretera, la autopista A9 que bordea el Mediterráneo pasa cerca de la ciudad. Desde Lyon, tardamos menos de 4 horas. Cuenta también 4h desde Burdeos y 2h30 desde Marsella.
  • En tren, muchas líneas llevan a Béziers directamente (2h20 sólo desde Lyon).
  • En avión, es posible llegar a Béziers en avión desde la mayoría de las grandes ciudades francesas.

Cuándo ir a Béziers

Para disfrutar al máximo de la emoción, las actividades acuáticas y la playa de Béziers, te recomendamos una visita entre mayo y octubre. Aunque puede hacer mucho calor en pleno verano, los cursos de agua te permiten refrescarte.

Normalmente, alrededor del 15 de agosto, tienen lugar las famosas ferias de Béziers, ¡donde podrás festejar como en ningún otro lugar!

Dónde dormir en Béziers

Estuvimos 2 noches en el Hotel XIX y no podemos más que recomendarlo. La ubicación es simplemente perfecta, la decoración desenfadada, la acogida muy cálida y el pequeño + si te llevas una calificación superior: un balcón que da a la hermosa plaza Jean-Jaurès.

El hotel también tiene una cafetería con terraza, una heladería (muy codiciada) y uno de los mejores restaurantes de la ciudad: el Pica Pica.

1. Centro de la ciudad de Béziers

9 lugares que ver en Béziers 2

El centro de la ciudad, en la orilla oriental del Orbe, está salpicado de edificios religiosos y monumentos históricos, como la arena romana, el Pont-Vieux -construido en el siglo XII-, el Canal du Midi, la Chapelle des Pénitents o la catedral de Saint-Nazaire.

Te puede interesar:   22 lugares que ver en París

En Béziers, como suele ocurrir, las influencias se entremezclan y lo antiguo se mezcla con lo nuevo, a través de sucesivas herencias del pasado. Así, la ciudad tiene un patrimonio histórico y cultural muy rico.

Lejos de tener un Écusson tan grande como el de Montpellier, el centro histórico no está menos formado por calles estrechas, en las que uno se precipita hacia las Allées Paul Riquet, una arteria peatonal que recuerda a las Ramblas de España. Aprovecha la oportunidad de degustar un buen vino local, porque aquí la vid es sagrada.

2. Esclusas de Fonseranes

9 lugares que ver en Béziers 3

Las esclusas de Fonseranes son un conjunto de ocho esclusas que forman parte de una increíble proeza técnica del siglo XVII: el Canal du Midi. Se trata de una escala de esclusas con ocho cuencas en forma de huevo, con 9 puertas, que permiten salvar un desnivel de 21,50 metros en una longitud de 312 metros.

La técnica empleada y el ingenio de la obra siguen sorprendiendo a los visitantes hoy en día, más de 300 años después de su construcción bajo los auspicios de un nativo de Béziers, Pierre-Paul Riquet.

Es el tercer lugar turístico más visitado de la antigua región de Languedoc-Rosellón, después del Puente del Gard y la Ciudad de Carcasona.

3. Museo de Enserune

9 lugares que ver en Béziers 4

El yacimiento de Enserune, situado en Nissan-lez-Ensérune, al suroeste de Béziers, remonta la historia de la Galia: las excavaciones arqueológicas han sacado a la luz los restos de una aldea gala fundada en el siglo VI a.C., y que habría estado ocupada permanentemente hasta el siglo I d.C. Sería uno de los vestigios galos más importantes del sur del Mediterráneo.

Situado en un promontorio que domina la llanura de la Narbona, el lugar es un oppidum que disfrutó de dinámicos intercambios comerciales entre el 300 y el 500 a.C., cuando fue poblado por los griegos.

Hacia el 218 a.C., los galos ocuparon la ciudad y prosperaron hasta el siglo I, mientras que los romanos fundaron Narbona en el 118 a.C. Descubrirás los silos, fosas excavadas en el suelo que se supone que se utilizaban para almacenar alimentos o agua.

4. Arenas (modernas) de Béziers

9 lugares que ver en Béziers 5

Si te gustan las corridas de toros españolas y la féria, éste es un lugar que no puedes dejar de visitar en Béziers. Así es, ¿qué puedes hacer en Béziers si te pierdes esta parte importante de la cultura occitana? Construida en 1897 según el modelo de la plaza de toros española, la plaza de toros conocida como «Arènes du Plateau de Valras» convirtió a Béziers en la primera ciudad taurina de Francia. Este arte y esta afición a los toros incluso le valieron a la ciudad el apodo de «Sevilla francesa» durante un tiempo. Para participar en él, tienes que venir a mediados de agosto, pero durante todo el año se celebran numerosos actos culturales, incluidos conciertos.

Te puede interesar:   10 lugares que ver en Colmar

5. Catedral de Saint-Nazaire

9 lugares que ver en Béziers 6

No te lo puedes perder, es visible casi desde la carretera cuando llegas a Béziers. Construido en el emplazamiento de un antiguo templo romano dedicado a Augusto y a su esposa Livia entre los siglos XIII y XV, este edificio de estilo gótico se erigió sobre un promontorio rocoso, sustituyendo a una iglesia románica, que fue completamente destruida por el fuego durante el saqueo de Béziers en 1209 (durante la cruzada albigense).

Clasificada como «monumento histórico» desde 1840, la catedral domina la antigua ciudad medieval y la llanura del Orbe.

6. Canal du Midi

9 lugares que ver en Béziers 7

Verdadera obra de arte y hazaña técnica que revolucionó el transporte de mercancías en los siglos XVII y XVIII, el Canal du Midi es obra de Pierre-Paul Riquet (1609-1680), quien, bajo el reinado de Luis XIV, permitió unir el río Garona en Toulouse con la laguna de Thau en Marsella (34), creando 241 kilómetros de vías navegables.

La construcción del canal, iniciada en 1666, permitió a Francia privar a España -cuyo conflicto con Francia acababa de terminar- de una parte de sus recursos al evitar el estrecho de Gibraltar para llevar las mercancías a los puertos del Mediterráneo.

Puedes recorrer las orillas a pie o en bicicleta, o alquilar un barco para navegar por las aguas del canal desde Béziers a Marseillan o desde Béziers a Toulouse: ¡una forma tranquila de descubrir la región!

7. Meseta de los Poetas

Situado al final de las callejuelas de Paul Riquet, este jardín paisajístico de cinco hectáreas fue diseñado en el siglo XIX por los hermanos Bülher, renombrados paisajistas de la época. El parque no tiene líneas rectas, todos los caminos son sinuosos. Árboles, arbustos y flores de diferentes continentes embellecen los caminos.

La meseta, que en su día fue un lugar de encuentro secreto para las parejas, es ahora un lugar popular para pasear, por ejemplo a lo largo del lago.

Al pasear, verás las obras del escultor de Biterrois Antonin Injalbert, siendo la obra principal del jardín el Titán situado en el centro de una de las fuentes. También hay bustos de poetas a lo largo del recorrido, en referencia a los nombres de los caminos.

8. Allées Paul-Riquet

9 lugares que ver en Béziers 8

Las callejuelas de Paul-Riquet son el lugar preferido de los habitantes de Béziers para caminar y pasear por la ciudad. Construidas en 1827, marcan el límite entre la ciudad histórica (antigua y medieval) y la ciudad «nueva», más moderna, que se desarrolló a mediados del siglo XIX. Las callejuelas recibieron el nombre del creador del Canal du Midi, Pierre-Paul Riquet, cuya estatua se encuentra en el centro del paseo.

Te puede interesar:   19 pueblos más bonitos de Francia

A ambos lados de las callejuelas, puedes acceder fácilmente a la plaza Jean-Jaurès, al teatro municipal o al Plateau des Poètes. Los callejones son un lugar muy concurrido. Todos los viernes, encontrarás el famoso mercado de flores, que decora el paseo marítimo con hermosos colores.

9. Viñedos en los alrededores de Béziers

Béziers está situada en el corazón de los viñedos del Languedoc, uno de los más grandes y antiguos de Francia. En los alrededores de Béziers encontrarás denominaciones regionales como los vinos IGP Pays d’Oc, pero también denominaciones locales como IGP Côtes de Thongue o AOC Picpoul de Pinet.

Aprovecha la oportunidad de visitar fincas vinícolas para descubrir su historia y sus vinos.

  1. A sólo 15 minutos de Béziers, en el pueblo de Servian, el Domaine de la Baume te seducirá con su arquitectura y su magnífico edificio histórico, pero tampoco te dejarán indiferente sus vinos. Ofrecen una amplia gama de vinos IGP Pays d’Oc, trabajando con variedades de uva de renombre como Sauvignon, Chardonnay o Viognier en blanco, o Syrah, Merlot o Cabernet Sauvignon en tinto.
  2. A 15 kilómetros de Béziers, el Domaine de La Croix Belle es una propiedad familiar desde hace más de dos siglos. Con la certificación «Terra Vitis», los vinos se producen respetando el suelo local y el medio ambiente. En el lugar, podrás elegir entre una cata comentada de los vinos (blanco, tinto y rosado) o una visita de degustación para profundizar en el descubrimiento del saber hacer familiar.
  3. El Domaine de Belle Mare está situado junto al Etang de Thau, en la ciudad de Mèze. Con 68 hectáreas, esta finca produce vinos IGP Pays d’OC y AOP Picpoul de Pinet. Puedes descubrir un viñedo atípico a orillas del estanque durante una visita de degustación, o descubrir estos vinos de excelente relación calidad-precio durante una cata comentada.
  4. A pocos kilómetros de Pézenas, ven a descubrir la Abadía de Valmagne, una abadía cisterciense del siglo XII. El dominio cultiva sus vinos en agricultura ecológica. Tómate el tiempo de pasear por los jardines y descubrir el claustro y sus diferentes edificios durante una visita a la Abadía, o degusta sus vinos ecológicos durante una comida en el corazón de la Abadía.

¿Qué te han parecido los mejores lugares de interés que ver en Béziers? Si quieres descubrir más, echa un vistazo a nuestro artículo sobre ciudades más bonitas de Francia.

Deja un comentario