Situada a orillas del río San Lorenzo y del estuario de la Rivière Saint-Charles, así como en la alta meseta de la Colline de Québec, la capital de la provincia del mismo nombre muestra su lado bello y francófono. En la ciudad, fundada en 1608, te esperan muchos lugares de interés. En esta ocasión te mostraremos los mejores lugares de interés que ver en Ciudad de Quebec, Canadá. ¡Sigue leyendo!
Vieux-Québec
Con Vieux-Québec, visitamos el núcleo histórico, el casco antiguo de la ciudad de Quebec, que es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO desde el 3 de febrero de 1985. Desde 1963, el casco antiguo está protegido como distrito histórico. El casco antiguo de Québec está dividido en la Ciudad Alta, en la meseta, y la Ciudad Baja, en el río San Lorenzo. La Ciudad Alta está rodeada por la única fortificación de la ciudad que se conserva al norte de México, una muralla de 4,6 kilómetros de longitud.
La zona elegida en 1620 como emplazamiento del Fuerte Saint-Louis forma ahora la Ciudad Alta. Además del fuerte, la Ciudad Alta se estableció rápidamente como sede del centro administrativo e institucional y residencial de la nobleza y la burguesía. Cuando los británicos conquistaron el centro, la élite se instaló allí. Después de que gran parte del tejido edilicio fuera demolido a lo largo de los años y también abandonado a la decadencia, en la década de 1970 comenzó un renacimiento. Hoy en día, la Ciudad Alta es una atracción turística con una arquitectura rica y única para América del Norte con muchos edificios distintivos.
Unos años más antigua es la ciudad baja, la Habitation de Québec. Gran parte del tejido del edificio también fue restaurado, reconstruido y reconstruido en la década de 1970. Sin embargo, utilizando el método de la herencia francesa en primer lugar, los británicos y canadienses cayeron casi por completo y fueron redistribuidos. Sin embargo, el barrio de Petit Champlain ha conservado hasta hoy su carácter original. Desde 1907, la ciudad baja y la ciudad alta están conectadas por el funicular del Vieux-Québec.
Château Frontenac
El hotel de lujo Fairmont Le Château Frontenac, que es su nombre completo, define el paisaje de la ciudad y es uno de los hoteles más fotografiados del mundo. Durante más de 125 años, este edificio con aspecto de castillo, inaugurado en 1893 para los huéspedes del ferrocarril Canadian Pacific (CP), ha sido el sueño de un hotel de lujo. Muchos personajes famosos han sido y siguen siendo huéspedes de este centro turístico de lujo situado en el corazón de la ciudad de Quebec. En 1993, las adiciones y ampliaciones del interior, como una piscina cubierta y un gimnasio, así como una magnífica terraza exterior, habían transformado el hotel en el hotel de lujo que es hoy, propiedad de la empresa Fairmont Hotels and Resorts.
El poderoso edificio toma su nombre de Louis de Buade, conde de Frontenac, que guió el destino de lo que entonces era Nueva Francia como flamante gobernador de 1672 a 1698. Su escudo de armas todavía se puede encontrar en la pared exterior y en otros lugares del hotel. Château Frontenac también tuvo un buen papel como estrella de cine. En la película de Hitchcock «Ich beichte (Confieso)», protagonizada por Montgomery Clift, Anne Baxter y Karl Malden, puede verse varias veces y desempeña un papel importante en la escena final.
Cataratas de Montmorency
Una de las atracciones más populares, tanto en verano como en invierno, son las cataratas de Montmorency, de 83 metros, situadas al noreste de la ciudad de Quebec. Unos 30 metros más alto que las cataratas del Niágara, el río Montmorency se precipita sobre la catarata casi directamente en el río San Lorenzo, en el que desemboca. La caída es tan hermosa desde la parte superior del puente colgante como desde la base, donde el río Montmorency desemboca en la corriente. El río y la cascada llevan el nombre de Carlos de Montmorency (*1537 † 1612), entonces Almirante de Francia y Bretaña.
Desde la base puedes tomar un teleférico hasta el nivel superior de las cataratas de Montmorency, si eres bueno a pie también puedes tomar una escalera hasta la cima que se abrió en 1993. En invierno, la cascada es una meca para los escaladores de hielo, ya que grandes secciones de los bordes están densamente congeladas.
Ciudadela de Québec
La Ciudadela de Québec, atracción turística y sede del Real 22e Régiment del Ejército Canadiense.
Construida entre 1820 y 1832, la Ciudadela es un fuerte situado en un lugar estratégico de la ciudad de Québec, parte del cual sigue siendo utilizado por el ejército canadiense en la actualidad. El fuerte estaba destinado a impedir que los Estados Unidos cruzaran el río San Lorenzo e invadieran Canadá. Sin embargo, la Ciudadela de Quebec nunca fue atacada.
Una parte del fuerte está ahora habilitada como cuartel del famoso Royal 22e Régiment, el 22º Regimiento Real, un regimiento de guardia e infantería. Algunas partes del cuartel y de la residencia del Gobernador General están abiertas al público, lo que las convierte en una atracción turística. La Ciudadela de Québec está construida en forma de estrella, por lo que hay una vista completa en todas las direcciones.
Petit Champlain
El Petit Champlain, probablemente el distrito comercial más antiguo de toda América del Norte. Se cree que el Quartier du Petit Champlain es el distrito comercial más antiguo de Norteamérica. El barrio, French Quartier, lleva el nombre del fundador de la ciudad de Quebec, Samuel de Champlain.
Famoso por el mural de la calle Petit-Champlain, situado en la pared de la casa número 102, esta pintura de 100 metros cuadrados representa fragmentos de la historia de Petit Champlain. También hay que ver la Escalera Rompiente, la escalera más antigua de Quebec. Se construyó en 1635, pero se ha restaurado y renovado muchas veces entretanto.
Petit Champlain es un barrio muy animado con muchas tiendas de accesorios para el hogar, joyas y perfumes finos. Hay galerías de arte, tiendas de moda, tiendas de dulces y especialidades regionales de Québec. La animación corre a cargo de las «Visitas Fantasma de Québec» y del Théâtre Petit Champlain. Tras una variada jornada en Petit Champlain, innumerables restaurantes y bistrós te invitan a disfrutar de las delicias culinarias y a relajarte.
Llanuras de Abraham – El Parque de los Campos de Batalla
Antaño un campo de batalla, ahora uno de los pocos parques nacionales urbanos de Canadá. Estamos hablando de las Llanuras de Abraham, de las Llanuras de Abraham. El parque probablemente recibió su nombre de Abraham Martin, un pescador y piloto de río que poseía varios acres de tierra aquí. Esta vasta zona fue el escenario de una batalla entre fuerzas francesas y británicas en 1759. En la actualidad, la Llanura de Abraham es una tranquila atracción turística y un lugar de celebración de muchos acontecimientos deportivos y culturales. Grandes y famosos artistas como Paul McCartney, AC/DC, Elton John, Metallica, Bon Jovi, Céline Dion, Madonna y The Rolling Stones han actuado aquí.
El parque tiene una superficie de 98 hectáreas en la meseta cercana a la Ciudadela de Quebec. La zona está dividida en pequeñas hondonadas y bosques, y en ella se encuentran dos de las tres torres Martello que se conservan. En el límite del parque se encuentra también el Musée national des beaux-arts du Québec, el museo de arte de la provincia de Québec, que también se describe en este informe. El lugar ha estado bajo dominio francés y británico a lo largo de su historia. A día de hoy, el parque pretende reconciliar y acercar a los anglo-canadienses y a los franco-canadienses, aunque le ha costado y le sigue costando conseguirlo. Para los nacionalistas quebequenses en particular, la llanura de Abraham es un recordatorio de la derrota de los franceses en la batalla de 1759.
El Parque de los Campos de Batalla, que lo abarca todo, fue establecido por ley como parque en marzo de 1908. El parque, atravesado por rutas de senderismo y de paseo, ofrece información sobre la historia de la zona. En el recinto se encuentra una colección de 50 piezas de artillería históricas. El Parque de los Campos de Batalla está gestionado por la Comisión Nacional de Campos de Batalla. También en los terrenos del parque se encuentran dos de las antiguas cuatro y ahora tres torretas de Martello supervivientes. Las torretas estaban especialmente aseguradas, por ejemplo, las puertas de entrada medían más del doble de la altura del hombre, 4,5 metros, y la única forma de entrar en la torreta era mediante una escalera. Sin embargo, nunca se utilizaron en combate y, cuando se utilizó la artillería con cañones estriados, las torres ya no estaban a la altura, pues sus proyectiles habrían penetrado en las murallas.
Museo de la Civilización
El Museo de la Civilización muestra de forma impresionante la historia de la cultura y la civilización de Québec, sus pueblos indígenas y la colonización europea. La exposición permanente «Le Temps des Québécois» documenta la historia de la ciudad de Quebec. Además, el edificio diseñado por el arquitecto israelí Moshe Safdie y otros edificios como la Maison Guillaume-Estèbe albergan exposiciones temporales sobre diversos temas, como el Antiguo Egipto, el papel del oro en Norteamérica y la historia del cine. Durante las obras de restauración de la década de 1980, se encontró en la Maison Guillaume-Estèbe una balandra de mediados del siglo XVIII, que ahora se expone en el museo.
Notre-Dame de Québec
La Basílica de Notre-Dame de Québec, tal y como podemos visitarla hoy en la ciudad de Québec, data de 1930. Las iglesias predecesoras fueron destruidas o quemadas durante la guerra contra los británicos. Notre-Dame de Québec es la sede del arzobispado. El edificio actual se construyó en el estilo del clasicismo, siguiendo los edificios anteriores. La basílica tiene dos torres, la del sur se prolonga hasta el tejado, la del norte termina como un muñón. En la iglesia hay tres órganos, todos procedentes del taller de la institución de construcción de órganos Casavant. En Notre-Dame de Québec están enterrados cuatro gobernadores de la antigua Nueva Francia y los obispos y arzobispos de Québec.
Acuario de Québec
El Aquarium du Québec alberga más de 10.000 animales de 300 especies en 16 hectáreas de terreno. El origen y la idea de construir el acuario se remontan a 1953. En 1956 se inauguró como centro biológico. Al principio se exploró el potencial comercial del salmón, la langosta y la anguila, pero en 1959 se construyó una zona de entrada y un restaurante y el Acuario de Quebec se abrió al público. Ya en 1999 dio la bienvenida a su visitante número ocho millones. Se creó la Sépaq, que se encarga de la gestión y el mantenimiento del Acuario y del Jardín Zoológico de Quebec.
El Aquarium du Québec alberga 300 especies de peces, crustáceos, moluscos, reptiles, anfibios, aves y mamíferos marinos con más de 10.000 animales, pero está especializado en la fauna boreal y ártica. Se presentan las zonas oceánicas, marinas costeras, de agua dulce, de agua salada y de aguas mixtas del San Lorenzo. La atracción son las morsas del Pacífico y del Atlántico, que ofrecen un espectáculo diario.
Terraza Dufferin
La Terraza Dufferin, una llamativa terraza de observación, es una atracción en la ciudad de Québec. Encaramada en lo alto del río San Lorenzo, la terraza de 430 metros de largo ofrece grandes vistas de la ciudad. Va desde la Ciudadela de Québec, pasando por el hotel Château Frontenac, hasta casi la Plaza de Armas. En el extremo norte se encuentra la estación de montaña del funicular del Vieux-Québec. En el extremo sur de la Terraza Dufferin, hay un tobogán de hielo de 250 metros de longitud en invierno.
Lugar Real
La Place Royale marca el punto del asentamiento francés más antiguo de Québec. Esto convierte a la Place Royale en la cuna de la civilización francesa en América del Norte; Samuel de Champlain hizo construir aquí un puesto comercial fortificado en 1608. El asedio británico de 1759 destruyó la Place Royale, al igual que la mayor parte de la ciudad. Después de que el distrito languideciera durante mucho tiempo, a finales de la década de 1960 y en la de 1970 se llevaron a cabo amplios trabajos de restauración, se deconstruyó y se reconstruyó. Sin embargo, surgió una controversia porque el diseño documentaba predominantemente el asentamiento francés, en lugar del británico. El Museo de la Place Royale documenta la historia de la Place Royale y de sus habitantes.